每100克榛子仁（炒）所含营养素如下：
·能量 (610.00千卡) 
·蛋白质 (15.60克) 
·脂肪 (52.90克) 
·碳水化合物 (26.70克) 
·叶酸 (56.40微克) 
·膳食纤维 (8.80克) 
·硫胺素 (0.19毫克) 
·核黄素 (0.12毫克) 
·尼克酸 (1.16毫克) 
·维生素E (22.18毫克) 
·钙 (86.00毫克) 
·磷 (336.00毫克) 
·钾 (807.00毫克) 
·钠 (153.00毫克) 
·碘 (4.40微克) 
·镁 (168.00毫克) 
·铁 (4.20毫克) 
·锌 (2.22毫克) 
·硒 (1.12微克) 
·铜 (1.39毫克) 
·锰 (2.90毫克)  
  
  
 

(来源：食品伙伴网)(编辑：海欣)